Il Mondo è ... Piatto

[Hekla]

RUSTELLE (in Italiano Arrosticini)

Spiedini di carne di pecora tipici della cucina tradizionale povera Abruzzese.

La carne viene tagliata a tocchetti ed infilata negli spiedini (Li cippe) che vengono messi in cottura su un apposito braciere dalla forma allungata detto "lu Rustillire" si aggiunge sale, un pizzico di pepe e, appena terminata la cottura, vanno immediatamente serviti in tavola, dove si consumano accompagnati da fette di pane casereccio cosparse di olio (pane 'onde) e da vino rosso Montepulciano d'Abruzzo.

[RhumOnTheTable]

GLI ARROSTICINI! ! ! !
...che Dio li conservi a lungo...

[souldestroyed]

RUSTELLE (in Italiano Arrosticini)

Spiedini di carne di pecora tipici della cucina tradizionale povera Abruzzese.

povera la pecora, altro che la cucina

[rabanastre]

non ci farai cambiare idea!

la pecora come la pecorina...... rimarranno sempre di moda

[carlomatt]

GLI ARROSTICINI! ! ! !
...che Dio li conservi a lungo...

Bòni!!!!

[Ala Nera]

a me non piacciono troppo gli arrosticini... dalla pecora preferisco di gran lunga il formaggio pecorino, possibilmente semistagionato e annaffiato con tanto vino rosso montepulciano d'abbruzz!

[rabanastre]

aooo moccolotti cacio e pepe!!!